понеделник, 23 април 2012 г.

Гуакамо́ле / Guacamole



Необходими продукти:

3 броя авокадо
1  голям домат
1 глава червен лук или бял салатен
1 връзка магданоз или кореандар
2 скилидки чесън
1 зелена пиперка
1 червена люта чушка
сос "Табаско"
сока от половин лимон
зехтин

Нарежете магданоза , лука , чушките , чесъна на много ситно  към тях прибавете нарязана на ситно само твърдата част на домата . Объркайте добре .
Намачкайте авокадото с вилица и го прибавете към останалата смес .
Овкусете със сол , зехтин , соса "Табаско " и лимоновия сок ,това всичко е на вкус .




3 коментара:

  1. Много обичам гуакамоле. Въпреки, че има всякакви разновидности, ако е приготвено вкъщи винаги ще ми допадне. Твоето изглежда много вкусно! Поздрави, Нади!

    ОтговорИзтриване
  2. привет :)
    Like your blog, and guacamole....mmm

    ОтговорИзтриване
  3. Много вкусно изглежда твоето гуакомоле. Специални комплименти за невероятните снимки.

    ОтговорИзтриване

Follow by Email

Възникна грешка в тази притурка