вторник, 8 март 2011 г.

Coconut Macaroons ( кокосови сладки )






необходими продукти :

200 грама кокосови стърготини
1 кутия подсладено кондензирано мляко (397 гр)
2 белтъка на стайна температура
1/4 чаена лъжичка сол
50 грама кристална захар
ванилия




Смесваме в голяма купа кондензираното мляко , кокосовите стърготини и ванилията .

В друга купа с помощта на миксер разбиваме белтъците със захарта и солта на твърд сняг .

Смесваме белтъците с кокосовата смес с помощта на шпатула . Объркваме добре .

От получената смес със помощта на лъжичка или с ръце оформяме топчета или просто взимаме небрежно по оформяме леко и слагаме в тавичка предварително покрита с хартия за печене .

Печем на 175 градуса за около 15 мин . Макароните са готови когато са придобили лек златист загар .



Рецептата е адаптирана от тук с малко промени .


2 коментара:

  1. Надя, много ми е уютно при теб и честичко се отбивам:)
    Разрезът на тези макарони е страшно апетитен. Благодаря за хубавата рецепта.
    Честит празник на жената!:)

    ОтговорИзтриване
  2. Привет Ани , радвам се ,че е тук ти е прияно !
    Макароните са невероятно вкусни ,особенно като са преседели малко :)))

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Follow by Email

Възникна грешка в тази притурка